Фотографии для этого видео снимали на топовые камеры, которые выдают нормальную картинку на высоких ISO и соответственно позволяют меньшую выдержку использовать при том же результате. Возможно еще у них есть какие-то спец. девайсы на камеру для компенсации движения МКС. А может МКС банально не настолько быстро движется чтобы картинка смазывалась даже на относительно высокой выдержке.

А у маска же была какая-то непонятная видеокамера, задача которой была работать в открытом космосе и передать хоть какую-то картинку.

Фотки где видна кожа с рук настолько похожа на UV разветку что аж крипово