Эх, добавлю свои пять копеек. Мне кажется, поклон можно рассматривать с двух сторон. Первое: как невербальное выражение благодарности за пользование, в данном случае, услугами железной дороги. Оплачивая билет, вы привносите свою лепту в благосостояние компании, вследствие чего эти люди имеют работу и зарплату. Кстати, благодарность не имеет никакого другого значения, кроме как улучшение эмоционального фона. Для многих людей эмоции очень важны. Мы же не роботы в конце концов. Второе: уж с давних пор так повелось, что поклон является знаком принижения себя перед тем кому кланяются. То есть эти люди, как бы, представляются готовыми услужить клиенту. А клиент в Японии считается самым важным человеком. Вот кажется так.