дядя, ты дурак, да? заканчивай с секретными разделами: зрение падает. ты лук от кальмаров отличит уже не способен?
или ты думаешь, что в ресторанах ту дорадо, что ты называешь жирным хрючевом тебе готовят, обжаривая на свечке, держа серебряной вилочкой? чувак, у меня для тебя плохие новости.
правильно пожаренные пельмени - не то чтобы высокая кухня. Но, если ты слепил их сам, и сам пожарил, или на пару сварил - чем это плохо? вкусовщина, конечно (ирония, да), но ИМХО, высокая кухня - как высокая мода - слабо применимо к реальности
ооокай. приготовь запеченую рыбу с овощами, сфоткай и выложи. аааа. как я мог забыть: высокая кухня - это добавить порезанную сосиску в доширак, да?
круто, конечно. но если хочешь сделать что-то хорошо - сделай сам :)