В России все зависит от того куда попадешь. Я в 2002 с боевым ранением лежал в госпитале МВД. Кормили отлично, грех жаловаться. Потом попал года через 3 в другую больницу , ну так себе не бгато, гречка, пюрешка, котлетки. в 2013 лежал в онкоцентре областном, кормили очень вкусно( хотя я был на препаратах, моя девушка говорила что вкус у еды ужастный, а мне очень нравилось :)